Guanajuato te espera con buen vino
Con el festival “Tinto Bajío” que se celebra el 25 y 26 de mayo, Guanajuato te espera con buen vino.
Este año, el festival se celebrará en los Jardines de Hotel Hotsson León, con la presencia de nueve casas vinícolas guanajuatense.
En representación de Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Yunuen Stephanie Jiménez Mejía, Directora de Relaciones Públicas, acompañó a Lorena Succar Velázquez, organizadora de Tinto Bajío a dar los pormenores de este evento.
La promesa es brindar un evento de toque familiar que promete buen vino, deliciosa comida, y música en vivo a cargo de Mónaco, Metropolitan, Juan Álvarez y Camilo.
Nacido en 2014, “Tinto Bajío” vuelve, en palabras de Lorena Succar Velázquez, organizadora del evento, con orgullo, pues emociona “ver como el festival creció de manera inorgánica”.
Año con año crece el número de participantes y asistentes, y el consumo de vino mexicano ha aumentado también y en ello, hemos contribuido.
En esta edición, en conjunto con Vinotelia, se expondrán, se degustarán y se venderán etiquetas de vinos guanajuatenses como
- Casa Anza
- Cuna de Tierra
- El Paraíso
- Guanamé/Pájaro Azul
- Tierra de Luz
- Tres Raíces
- El Lobo
- Viñedo San Miguel
- Cava Ortiz
Lorena Succar explica que
Lo bueno a descubrir es el vino, cada casa traerá novedades, habrá nuevo vino para probar y podrán conocer la historia de los proyectos vitivinícolas presentes en el Festival. Este evento recibe a expertos y a personas que apenas se acercan al vino.
Este evento, que inicia a las 2:00 de la tarde ambos días, tiene un costo de 400 pesos y 450 pesos en la taquilla, los puntos de venta son el Hotel Hotsson y www.tintobajio.com; el acceso incluye copa de cristal y un portacopas para las primeras 700 personas que entren en cada día.
A mordidas
Los vinos en la mesa se probarán junto con la gastronomía de los chefs del Hotel Hotsson: Abraham Vargas y Juan Carlos Rangel, preparando pizzas y pastas; Alicia Ruvalcaba y Felipe Gómez, preparando cortes, hamburguesas y choripán; Claret Cadena, preparando panadería y repostería.
Viridiana Gómez Sandi, Gerente General de Hotel Hotsson León, resaltó que año con año el festival crece e innova.
Acercamos el vino y la comida haciendo un buen maridaje. Hotsson es parte de Tinto Bajío y estamos contentos de recibirlos en una edición más.
