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Enamórate de Baja California

Con eventos de primer nivel, enamórate de Baja California, su gastronomía y un Tianguis Turístico Binacional a punto de realizarse.

El pasado martes 30 de julio cerró en Guadalajara la caravana promocional de Baja California, donde se presentó lo más selecto de su turismo, un evento donde TuriNotas estuvo presente.

Celebrado en punto de las 8 de la noche en el espectacular Sunset Deck del Hotel Marriott Guadalajara, el primero en tomar el micrófono para dar la bienvenida al evento fue Benjamín Díaz, CEO de la agencia AdNova Comunicación, que ha hecho un trabajo espectacular promoviendo este bello Estado:

Baja California es un gran destino que ofrece mucho más que los mejores vinos de México. Tiene actividades al aire libre además de la mejor gastronomía a nivel nacional e internacional.

Tras reiterar la riqueza de Baja California en cuanto a las actividades que ofrece, Ben Díaz le cedió el micrófono a la titular del Fideicomiso de Promoción Turística de Baja California, Vivian Salazar, quien destacó la alegría de poder promover a esta Entidad en suelo tapatío.

Estamos felices de lo mucho que se habla de Baja California y queremos conectar más a Guadalajara con Tijuana y Mexicali.

Ante la mirada atenta de operadores turísticos, medios especializados e invitados especiales, Salazar recordó que “la mayoría ha escuchado que en Baja California tenemos la gastronomía más revolucionaria de México y la verdad es que ¡sí!”.

“No lo decimos nosotros —acotó—, sino que ya vino un organismo internacional a reconocerlo, como lo es la Guía Michelin”. Recordó que los turistas que viajen a Baja California encontrarán mil y un pretextos para darle gusto al paladar, más con los reconocimientos otorgados por la prestigiada guía, pues:

Hoy por  hoy los restaurantes de Baja California tienen tres estrellas rojas, tres estrellas verdes y 22 recomendaciones en la Guía Michelin.

Vivian Salazar que una virtud del destino es que cuenta con oferta gastronómica para “todos los presupuestos, desde los Tacos del Frank que están en Tijuana y opciones como Carmelita, Manzanilla (Ensenada) y más”.

La directora del fideicomiso turístico de esa Entidad apuntó que “somos la capital del vino mexicano, producimos el 70% del vino del país. No contentos con eso somos la capital de la cerveza artesanal, con 800 estilos diferentes en las barras del Estado”.

Por ello, invitó a los agentes a la promoción de los múltiples encantos que brinda Baja California al turista, ya sea que visite Tijuana, Rosarito, Mexicali, Ensenada, San Quintín, San Felipe y Tecate.

“A donde vayan van a tener opciones de aventura, descanso y la mejor gastronomía”, anotó Vivian con una amplia sonrisa. Entre los invitados a este evento se cuentan los nombres de Martha Domínguez, presidenta de la Asociación de Hoteles del Noroeste; Napoleón Medina de Cucapah Tours y Ricardo Arellano del Hotel Real del Río.

El evento fue agasajado con tapas creadas por tres de los chefs más destacados de Baja California, entre ellos Carlos Medina y Rubén Zamora.

Evento infaltable

  • Vivian Salazar recordó que “recibimos la estafeta del Tianguis Turístico en esta edición celebrada en Acapulco. “Del 28 de abril al 1 de mayo se celebrará el Tianguis Turístico en nuestro Estado, será el primero para nuestra Entidad, el primero en el Norte de México y el primero binacional, pues se buscar contar con la presencia de un Estado invitado de la Unión Americana, siendo California con quien se tienen las negociaciones más avanzadas.
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